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考照前練習-土司

為了考「烘焙-麵包類」證照,所以還是要練習,
之前在學校失敗的「山形白土司」,
最主要除了時間來不及,
再來是外形不符合,高低峰差異太大,
在家就只能練習捍捲部份了,
只買了450g的土司模...
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烘焙服製作&麵包練習

以前買了烤箱想看書學烤蛋糕,沒成功,
最後一直都沒用,擺了十幾年,
為什麼會跑去學烘焙,自己也說不上來,
就學了木工,再看其他課程烘焙剛好與木工時間錯開,
所以就學了,一方面也要看看為什麼我照...
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小夜燈櫃子

這次的木工學習是有小腳的小櫃子, 
但是自已還是不太安份,想作些變化,
上次鞋櫃本來想安裝開門照明,但就是來不及,
這次可要加入,設計成關門變成小夜燈裝置…...
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泡芙練習

 話說泡芙要長這樣,圓圓地~



我家的怎麼變了樣~形狀奇特,又烤焦…...
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手機套DIY-手縫

這款玫瑰花布料,之前拿來做過裙子、和西裝外套口袋、及修改連身裙…
布料所剩不多,所以只能拿來利用小物品製作…
 ...
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九重葛繁殖

前陣子修整了九重葛,
這種植物本身有刺,尤其枝幹粗時,刺也隨之堅硬,
所以修剪下來的枝葉可就不好處理,
剛好曾聽過木工同學說,上過社大的園藝課,
教人家用水插法繁殖香草植物,
所以就依聽的方...
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一棵咖啡樹,一顆咖啡豆

在院子裡種了兩株咖啡,
一開始小苗時,遇到雨季,
被子蝸牛啃掉了葉子,
原本想說活不了了,打算拔掉,
還好沒做這件事,沒多久葉子又長了出來,
繼續長大,最後終於看見白色的花苞…...
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都市焢窯Ⅱ

話說第一次焢窯實驗成功,
那麼就該趁著這時節續攤,
雖然第一次成功,但要變換食材,還是有些担心,
所以準備的份量也不敢太多…

首先,先來看我準備的菜單:
三隻鷄腿,洋蔥...
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都市裡焢窯

住家的周邊都是住宅區,
以前聽到同學說在自家的田裡焢窯,總是羨慕,
而現在,也可以到農場體驗焢窯,
而我卻一直想在家裡焢窯…...
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舊背包改成側背包

 



之前出差大陸裝筆電的背包,拉鏈處的布料已經裂開,
其他地方還好好的,原本拆開想修復,
但是發現沒有同材質的布料,
於是就先拆解,留下一些可用的扣環、拉鏈&h...
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